pour aller chercher
les bénitiers
pour la paroisse.
Pas pour l'eau bénite
non
mais pour les manger
les vendre
au bénéfice de la paroisse.
Ca dure des heures
cette pêche
et forcément
ça donne faim
à la fin.
Alors Vincent
découpe délicatement
des lamelles
de ces merveilleuse bestioles
aux lèvres bleues iridescentes
des petites lamelles
blanches et tendres
arrosées d'un jus de citron
qu'il a pris la peine
de jeter au fond
de la pirogue
avant de prendre l'eau.
Manger ou admirer
telle est la question.
Ecoutez Vincent
parler de son goût
pour les bénitiers
dans "Instantanés du monde, dans les eaux sacrées de Raivavae" (cliquez ici pour entendre les gars parler)
Photographie©Anne Bonneau
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