vendredi 20 mai 2016

Lait de bufflesse, canne à sucre et bananeraies

C’est au bord de la Tapi
ce grand fleuve du Nord Ouest de l’Inde
qu’Ayoob cultive les terres ancestrales de la famille. 
Au Gujarat. 
Cet Etat profondément agricole et industriel. 
A ses côtés vous découvrirez un mode de vie encore préservé des turbulences urbaines
sans pour autant délaisser les atouts de la modernité…  
Etre agriculteur  au XXIème siècle en Inde 
signifie toujours mener ses buffles à la rivière
mais aussi gérer l’eau
les adjuvants chimiques 
ou l’exode rural.  
Savoir faire le gros dos face aux caprices du ciel
et savourer les bonheurs quotidiens du rapport à la terre…
"Instantanés du monde sur les rives de la Tapi"
à écouter aujourd'hui à 13H30 sur La1ère.fr
Photographie © Anne Bonneau

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